青农种业 2019-10-26 阅读 2465
甜瓜栽培最忌重茬，连续2年栽培甜瓜的地块一般减产20％～30％，严重的甚至绝收。
甜瓜嫁接栽培的优势：
①可抵抗枯萎病、蔓枯病和根结线虫病等顽固性土传病害，棚室栽培尤为必要。
②能在低温等不良条件下生长发育良好。
③嫁接苗根系强大，吸水吸肥力强，生长旺盛，耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，研究表明嫁接苗可节省肥料1/3以上。
④采用嫁接栽培，不仅可有效解决甜瓜重茬生理障碍问题，而且可使甜瓜安全度过寒冷的早春，提早上市。
1、配置营养土
甜瓜育苗营养土一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配置而成。由于各地肥源不同，营养土的配置有较大差异。
营养土常用配方有2种：一是草炭50％、腐熟马粪20％、大粪干10%、大田土20%、二是肥沃大田土60%、充分腐熟的厩肥40%。
在没有草炭和马粪的地方可以选第二种配方，若土质黏重，可适当增加厩肥或加入少量细沙；否则，土质过于黏重，早春升温慢，而且浇水后营养土易板结，影响根系伸展和定植后缓苗。但营养土土质也不可过于疏松；否则保水性差，起苗时容易散坨伤根，定植后不易缓苗，进而还可造成病害发生。
如果营养土过于疏松，可适当增加厩肥或黏土来调整。配置营养土所用的有机肥，如马粪、牛粪、猪粪、鸡粪、大粪干等，应于夏季准备，经高温堆制发酵、充分腐熟后捣细过筛。切勿用未腐熟的新鲜有机肥，否则易发生烧苗，或造成根部病害严重发生。
若用肥沃的田园土配置营养土，则必须是4-5年内没有中过瓜类的园土，以玉米、小麦等为前茬且不要用过除草剂的土壤为宜。配置好的营养土每立方米再加三元复合肥1.5千克、草木灰5千克、50％敌磺钠可湿性粉剂或75％甲基硫菌灵可湿性粉剂80克、50％多菌灵可湿性粉剂80克、40％辛硫磷乳油60克。
注意杀菌剂、杀虫剂用量不可过大，以免发生药害。配置时先用少量土与药混匀，再掺入营养土中，最后将全部营养土充分拌匀，堆放7～10天后装入营养钵或制成营养土块。
2、砧木选择
对砧木的要求：
①与接穗亲和力要强，即嫁接后伤口容易愈合，愈合后嫁接苗生长势旺盛。
②对各种土传病害要达到免疫或高抗。
③砧木根系强大，吸水能力强，抗逆性强，能够适应保护地栽培中寒冷、潮湿的土壤环境。
④砧木不影响甜瓜的品质，如外观、色泽、口感等。
（1）青砧一号
嫁接用杂交南瓜砧木。茎杆矮壮，植株色深，绒毛多，嫁接亲和力及抗性好，高抗枯萎病，耐低温耐高温，不早衰，适宜西瓜、甜瓜嫁接栽培。
（2）青砧二号
引进国外抗性材料培育而成的嫁接专用南瓜籽，具有极强的嫁接亲和性和共生亲和性，嫁接成活率高，高抗枯萎病，抗急性凋萎病，耐低温及高温，不早衰，对品质无影响，适于西瓜、甜瓜、黄瓜嫁接栽培。
3、播种方法
将选好的甜瓜种子用55℃温水浸种消毒杀菌。把种子缓慢倒入水中，边倒边用棍子不停地搅动5分钟，自然冷却至30℃。搓掉种子上的黏液，放在温床上浸泡7个小时左右，让种子吸足水分后洗净捞出，用纱布包好铺匀，放在30℃的温床上催芽。
当种芽长至0.3厘米左右时，选择晴天的上午播入营养钵中。播种时芽尖向下，播后覆盖1厘米左右后的营养土，用地膜盖好。当幼苗80％出土时，及时去掉地膜。选用南瓜苗作砧木时，因为南瓜苗比甜瓜苗的生长速度快，甜瓜要比南瓜早播种4～6天，一般甜瓜第一片真叶长至3厘米左右时，将南瓜砧木种子播种于床面上（浸种、催芽方法与甜瓜相同），株行距均为2厘米，盖营养土1厘米厚。当南瓜80％出苗、苗高5厘米左右时及时去掉地膜，7～8天后子叶展平即可嫁接。
4、嫁接方法
（1）插接法
该方法比较省工，易操作，不用绑扎物，嫁接成活率可达90％以上。砧木苗和接穗苗的子叶展平、第一片真叶出现时为嫁接适宜期。嫁接时，取砧木苗，用刀片削去生长点及腋芽，用竹签从一片子叶着生的基部向另一片叶子下呈45°角斜戳去，直至将砧木的下胚轴表皮刺破约0.5厘米，孔洞长约1厘米。将秧苗带着竹签放到一边。
随即取大小适宜的甜瓜苗（没有必要带根），从子叶下1～1.5厘米处向下斜削成双面楔形，楔面长0.7～1厘米。左手持砧木苗并拔起竹签，随之将甜瓜接穗苗的楔面插入孔中，使接穗与砧木紧密结合，以接穗的前端稍露出砧木的下胚轴为好。保持砧木与接穗的子叶相重叠，利用砧木的子叶承托接穗，防止下垂。
（2）劈接法
砧木子叶完全展开、第一片真叶有米粒大小；接穗子叶完全展开、第一片真叶已能辨认时为嫁接适宜期。嫁接时，取砧木苗除去生长点，用利刀从两子叶中间的一侧向下劈开（不能将整个茎都劈开），长度1～1.5厘米，取接穗苗，在子叶下1～1.5厘米处向下切削成双面楔形，楔面长1～1.5厘米，楔面要与两子叶延长线垂直，以使砧木子叶能托住接穗苗。将接穗苗的楔面插入砧木的开口里，使接穗与砧木的表面保持平齐，而后用预先准备好的塑料条捆3～4道或用嫁接夹夹住接口。
（3）靠插接法
接穗苗的子叶完全展开、第一片真叶已展开一半；砧木苗的子叶完全展开、第一片真叶正要发育出来时为嫁接适宜期。嫁接时，取砧木苗，用刀片切去生长点，在两子叶连线的一侧距子叶0.5～1厘米处，由上向下呈45°角斜切一刀，深度达胚轴粗的1/3～1/2，斜面长1厘米左右。取匹配的甜瓜苗，在一片子叶下距子叶1～1.5厘米处，由下向上斜30°角切一刀，深达胚轴粗的1/2～2/3，长1厘米左右。将砧木和接穗的切口互插相嵌合，尽量使一侧边对齐，用嫁接夹夹住，使接面紧密接合。
嫁接时注意以下事项，否则会造成接口不易愈合。
①秧苗不要带露水嫁接。
②切割时一定要靠近子叶。
③切割时刀片不要带泥土、杂物。
④接口要对齐靠紧，嫁接夹一定要夹牢。
5、嫁接后管理
嫁接后及时浇水，10天内是伤口愈合期，此环境的温度、湿度和光照管理具有决定性的作用。
（1）温度管理
嫁接后的1～3天内，严格控制室内温度，白天温度保持在23℃～25℃、夜间20℃～22℃；7天后，白天温度保持在23℃～24℃、夜间15℃～18℃，以利于嫁接苗伤口的快速愈合及嫁接苗成活后尽快恢复生长。为创造有利于嫁接苗生长的小气候，可以在苗畦上加盖塑料小拱棚，白天揭、晚上盖覆盖物，以调控温度。
（2）湿度管理
嫁接前先将育苗畦浇透水，增加土壤及空气湿度。嫁接2～3天内将温室密封，使棚内的空气相对湿度保持在90％～100％，以利于嫁接苗伤口的愈合。以后逐渐加大温室内外的通风量和通风时间，7天后恢复正常管理。
（3）光照管理
为防止嫁接苗出现嫁接后萎蔫现象，在嫁接后的3天内应对嫁接苗进行遮光处理，避免阳光直射。在嫁接后3天内将草苫完全放下盖严，3天后将草砧隔一苫揭一苫，接受光照。随着天数的增加，逐渐增加揭苫片数，10天后将草苫全部揭开，进入正常管理。注意遮阴时间不要过长，否则易使瓜苗瘦弱细长。
（4）预防病害
嫁接后的甜瓜苗，因为本身就有伤口，而且又处在高温、高湿的环境中，所以非常容易感染各种病害。在伤口愈合过程中应结合苗床喷水，用75％百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，以防治甜瓜苗期猝倒病和根腐病的发生。
（5）断根
靠接的要在嫁接愈合后（嫁接10天左右），切断接穗苗的根部即断根，使接穗与砧木形成整体。断根时，切断部位要尽量靠近接口部位，防止土壤里的病菌通过伤口侵染引起病害，同时液防止接穗发生不定根形成自根苗，导致嫁接失败。
（6）除蘗
不论采用哪种嫁接方法，都要及时摘除砧木上的萌蘗。嫁接成功后，将砧木上新生出的侧芽及时除去，以节省养分，促使嫁接苗生长。